Бисквитное тесто рецепт от бабушки эммы

Бисквит — видео-рецепты Бабушки Эммы

Пошаговый рецепт приготовления Бисквит:

150 муки граммов два раза просеиваем через Отделяем. сито белки от желтков, всего нам желтков 5 понадобится и 6 белков.

В белки добавляем щепотку Миксером. соли, на средней скорости, взбиваем белки в пену крупную, увеличиваем скорость и, продолжая взбивать, 100 добавляем граммов сахара. Взбиваем до получения очень и не пышной плотной пены.

В отдельной посуде, на скорости высокой, взбиваем подготовленные желтки, не прекращая постепенно, взбивания добавляем 100 граммов сахара и взбивать продолжаем добела.

Во взбитые желтки с сахаром цедру добавляем половины лимона и 1 столовую ложку сока лимонного, продолжаем взбивать еще одну-минуты две.

В миску к взбитым желткам добавляем белки взбитые, туда же, уже в третий раз, муку просеиваем и аккуратно, в одном направлении, сверху перемешиваем вниз до получения однородного бисквитного теста.

тесто Выкладываем в форму для выпечки диаметром 24 выстеленную, сантиметра бумагой для выпечки и смазанную Распределяем. маслом тесто таким образом, чтобы была середина немного тоньше, чем края.

бисквит Выпекаем в заранее разогретой духовке при 170 температуре градусов Цельсия 1 час. Пока выпекается бисквит, духовку не открываем и стараемся не шуметь. проверяем Готовность деревянной палочкой.

Готовому бисквиту немного даем остыть, вынимаем из формы, выкладываем на даем и решетку остыть и отдохнуть.

Источник: eda.jofo.me

Copyright © 2012-2018 UA-films
Фільми, кліпи — дивитись безкоштовно, ділитися онлайн

Бисквитный торт Фантазия — Рецепт Бабушки Эммы

Поділитися
  • Facebook
  • Twitter
  • Мені подобається 1 446
  • КОМЕНТАРІ
  • Переглядів 355,694

Опубліковано 7 років тому

Купить книги бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → ua-films.com/us/videoculinary
—————————————————————————————
Как приготовить Торт Фантазия — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Простой, но очень красивый, вкусный и нежный торт. Приготовление этого торта — процесс творческий и доставит вам удовольствие. Торт Фантазия — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Бисквитного торта Фантазия — посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → www.videoculinary.ru/recipe/tort-fantaziya/
—————————————————————————————
Ингредиенты для 2-х рулетов по 40 см
Тесто:
яйца — 6 штук
сахар — 240 грамм
мука — 180 грамм
вода — 4 столовые ложки
Крем:
сливки — 800 грамм
сахар — 200 грамм
ванильный сахар — 20 грамм
—————————————————————————————
website → www.videoculinary.ru
—————————————————————————————
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
————————————————————————————
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → instagram.com/videoculinary.ru
facebook → facebook.com/videoculinary.ru
vk → vk.com/clubvideoculinary
ок → ok.ru/videoculinary
pinterest → ru.pinterest.com/videoculinaryru/
twitter → twitter.com/videoculinaryru
youtube → ua-films.com/us/videoculinary
—————————————————————————————
Our recipes in English:
website → videoculinary.com/
youtube → ua-films.com/us/videoculinarycom

мелек Zulufovа

Здравствуйте бабушка Эмма. Я сделала все по вашему рецепту но у меня бисквит получился сухим очень это может быть из за того что я его долго оставила в завернутом виде

Рецепты Бабушки Эммы

Здравствуйте. Рулет должен постоять и пропитаться кремом.

Наргиза Гусейнова

Здравствуйте дорогая бабушка Эмма))испекла по вашему рецепту получилось супер спасибо вам за рецепт

Источник: ua-films.com

Бисквитное тесто рецепт от бабушки эммы

Купить книги бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/
Бабушка Эмма делится Видеорецептом бисквита для приготовления рулетов — посмотреть подробный пошаговый рецепт → www.videoculinary.ru/recipe/prostoj-biskvit-dlya-ruletov/
Как приготовить Простой бисквит для рулетов — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Бисквитные рулеты — очень удобная в приготовлении и вкусная выпечка. Бисквитный рулет можно приготовить с кремом или с повидлом. Предлагаем рецепт приготовления простого бисквитного рулета.
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → br-new.com/client-videoculinary
—————————————————————————————————-
Ингредиенты:

Publicado em 10 meses atrás

Comentários

Бабушка Емма я тоже хачу ету кинигу как мне получич книгу я из Баку спосиба зарание

Здравствуйте! Книгу можно заказать вот по этой ссылке — www.videoculinary.ru/shop/

что за духовка у вас?Спасибо.

Здравствуйте! Мы пользуемся промышленной духовкой фирмы ЕКА, она не очень подходит для домашнего пользования.

Какие вы добрые бабушка Эмма будь моей бабушкой пожалуйста😊😊😊😊😊

Всегда с удовольствием!

Как я люблю готовить вместе с Вами! Всегда все отлично удается! Не помните, какие рулеты были в СССР? Мне очень бы хотелось найти рецепт из тех времен. Белый бисквит, белый толстый слой белого крема, похожего на птичье молоко. Ароматный и вкусный. Может быть есть у Вас?

Не уверен, что это именно тот рецепт, но попробовать можно. Удачи!

спасибо за информацию я очень люблю

Всегда рады поделиться!

Здраствуйте ! А сколько будет стоит ваша книга в тенге

Здравствуйте! Переведите по курсу. Спасибо!

класс очень красивый спасибо бабуля

Добрый вечер, сделала рулет по вашему рецепту. Он так прилип к бумаге, ничем не отдерешь. Да и тесто мне не надо было на 2 рулета. Вы сказали об этом, уже в конце. Когда яйца все взбила и муку добавила. И еще не понравилась ваша реклама книги, прямо в середине рецепта. Ждешь когда закончится, а тесто опадает. Очень не удобно. Поищу другой рецепт, попроще, в домашних условиях.

большое вам спасибо за ваши прекрасные рецепта

Источник: br-new.com

Простой бисквитный рулет с орехами — рецепт Бабушки Эммы

إظهار عناصر التحكم بالمشغّل

  • تم نشره في 2017/09/28
  • Купить книги бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/
    Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → arclip.net/user/videoculinary
    —————————————————————————————
    Как приготовить Простой бисквитный ореховый рулет — рецепт и советы от Бабушки Эммы
    Бисквитные рулеты нежные красивые и очень вкусные. Готовятся бисквитные рулеты очень просто. Предлагаем рецепт бисквитного рулета с орехами из простого бисквитного теста.
    Бабушка Эмма делится Видеорецептом Простого бисквитного рулета с орехами — посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → www.videoculinary.ru/recipe/prostoj-biskvitnyj-orehovyj-rulet/
    —————————————————————————————
    Ингредиенты:
    Бисквитный рулет:
    Яйца — 6 штук
    Мука — 180 грамм
    Вода — 80 миллилитров
    Сахар — 150 грамм
    Разрыхлитель — 5 грамм
    Соль — щепотка
    Ванильный сахар — 10 грамм
    Крем:
    Сливки — 800 грамм
    Сахар — 200 грамм
    Ванильный сахар — 10 грамм
    Начинка и украшение:
    Орехи — 500 грамм
    —————————————————————————————
    website → www.videoculinary.ru
    —————————————————————————————
    Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
    ————————————————————————————
    Видеокулинария в соц. сетях:
    instagram → instagram.com/videoculinary.ru
    facebook → facebook.com/videoculinary.ru
    vk → vk.com/clubvideoculinary
    ок → ok.ru/videoculinary
    pinterest → ru.pinterest.com/videoculinaryru/
    twitter → twitter.com/videoculinaryru
    youtube → arclip.net/user/videoculinary
    —————————————————————————————
    Our recipes in English:
    website → videoculinary.com/
    youtube → arclip.net/user/videoculinarycom
  • ترفيه
  • бисквитный рулетрулет с орехамиПростой бисквитрецептБабушка ЭммаКремНачинкаукрашениепростая выпечкаvideoculinaryвидео рецептбисквит

تعليقات • 193

Здравствуйте мои хорошие!Случайно попала на Вашу кухю, и влюбилась с первого взгляда! Как у Вас всё красиво и доступно.Очень рада нашему знакомству!Желаю искренне процветания Вашему каналу!

Огромное спасибо за труд, здоровья Вам и близким.

Бабушка Эмма спасибо Вам большое, за рецепт. Обязательно приготовлю по-вашем рецептам!

Ооо как же это вкусно милая моя бабушка Эмма

Бабушка эмма ты лутшая! И умная и красивая.

люблю вас бабушка Эмма

Спасибо -очень приятно!

А подскажите, а для чего в рецепте вода?

Здравствуйте! Существуют разные рецепты бисквитов. В данном рецепте, по технологии, добавляется вода.

А яйца холодные или при комнатной температуре?

Здравствуйте! Комнатной температуры.

Вас можно начинать смотреть в самом плохом настроении. Поднимите даже самое плохое настроение. И не только своими прекрасными, доступными, умелыми рецептами, но и душевностью, любовью и уважением к подписчикам. Здоровья всем ВАМ, долголетия, добра и счастья.

Спасибо большое — очень приятно!

Бабушка Эмма добрый день!У меня противень 30 /40 ,если по вашему рецепту приготовлю тесто и когда выпекаю одну половину другая половина теста не осядет?

Здравствуйте! Не осядет.

Ув Эмма прошу ответить на мой вопрос у меня плита электрическая и навороченная есть полностью обдувс вентилятором есть низ и верх есть низ есть верх Хотела испечь на новый год Киевский торт по ГОСТУ все взбила получилось чудесно поставила на 150 град просто без ничего там горит лампочка через 2 часа открыла духовку ничего не взошло белки упали и я мокрый верх и тогда я включила обдув верх и низ и получился просто корж Я очень расстроилась и меня взяла такая злость я детям обещала а не получилось Пожалуйста напишите мне пож на какой позиции мне выпекать киевский торт

Здравствуйте! Коржи для Киевского торта нужно выпекать в заранее разогретой до 150 градусов духовке, нагрев низ и верх.

Источник: arclip.net